"Жирная, сочащаяся маслом, покрытая похрустывающей поджаристой корочкой мясная круглая котлета утопает в нежно-желтом картофельном пюре, и все это полито томатным подливом. А рядышком, на краю тарелочки, примостился солененький, такой же хрустящий, сочный, толстый огурчик, и свежая, мягкая корочка хлеба... Рядом стоит чашка дымящегося, горячущего сладкого черного чая, крепкого, с ароматом малины... Можно еще салатик из крабовых палочек, кукурузы, яиц и сыра под майонезом, стаканчик апельсинового сока и что-нибудь сладкое на десерт, вроде мороженого или пирожного-корзиночки... Эээээх! "
СБЫЛАСЬ МЕЧТА ИДИОТКИ!!! Вчера весь вечер зависала у плиты, но сделала эти нежные, вкусные, поджаристые котлетки, целых 13 штук ^_^ И пюре обеспечила сегодня утром, и даже огурцы нашлись. До салата дело не дошло, но это было так, творческое отступление. В центре внимания были все-таки котлеты, и я добилась своего ^_^
Поздравьте меня с первым опытом готовки котлет с нуля. От промывки мяса и очистки его от жира и прожилок до непосредственно жарки) Я не сожгла их, и прожарила идеально. Йа крутышка!
Теперь на повестке дня стирка и уборка. Шкаф уже почистила, теперь надо все остальное)))) Воюю со своей привычкой к свинству.
СБЫЛАСЬ МЕЧТА ИДИОТКИ!!! Вчера весь вечер зависала у плиты, но сделала эти нежные, вкусные, поджаристые котлетки, целых 13 штук ^_^ И пюре обеспечила сегодня утром, и даже огурцы нашлись. До салата дело не дошло, но это было так, творческое отступление. В центре внимания были все-таки котлеты, и я добилась своего ^_^
Поздравьте меня с первым опытом готовки котлет с нуля. От промывки мяса и очистки его от жира и прожилок до непосредственно жарки) Я не сожгла их, и прожарила идеально. Йа крутышка!
Теперь на повестке дня стирка и уборка. Шкаф уже почистила, теперь надо все остальное)))) Воюю со своей привычкой к свинству.
-
-
03.03.2011 в 14:35